Avez-vous déjà goûté à des empanadas à Aix-en-Provence, une recette argentine typique qui se prête à toutes les associations de saveurs ? Les Commerces de la Bastide sont le lieu idéal pour les découvrir : Chez Matias, propriétaire d’un food truck à Aix-en-Provence spécialisé dans ces délicieux chaussons argentins, vous y attend aux côtés d’autres commerces de bouche et artisans de haute qualité.
Les Commerces de la Bastide : le rendez-vous des gourmands
Au nord d’Aix-en-Provence, sur le plateau de Puyricard, les Commerces de la Bastide regroupent des boutiques de qualité qui mettent en valeur les savoir-faire locaux et les produits du terroir provençal. C’est tout naturellement que vous y retrouverez Matias, ancien rugbyman reconverti dans la cuisine, bien décidé à faire découvrir les empanadas à Aix-en-Provence : issus d’une recette argentine populaire, ces chaussons fourrés ont bercé d’enfance de Matias lorsqu’il vivait de l’autre côté de l’Atlantique. Aujourd’hui, il permet aux provençaux et français de passage dans le sud de les découvrir également, grâce à son food truck d’Aix-en-Provence entièrement consacré aux empanadas. Aux Commerces de la Bastide, vous ne pourrez pas manquer Chez Matias, situé à l’entrée du site route du Puy Sainte-Réparade. Passez commande et venez tout simplement récupérer vos empanadas pour votre soirée gourmande ! Lors d’un passage à l’institut de beauté ou au salon de coiffure, à l’occasion de petites courses ou d’une balade, accordez-vous une pause déjeuner ou un goûter au food-truck de chez Matias. L’Argentin décline sa recette argentine en de délicieuses associations sucrées pour votre petit creux de l’après-midi : ne manquez pas l’empanadas pomme-cannelle-amande ou poire-chocolat !
Suivez Matias et son food truck à Aix-en-Provence et dans tout le Pays aixois
Le food truck de Matias est présent tous les jours aux Commerces de la Bastide, mais vous pouvez aussi le retrouver à d’autres occasions, notamment au marché d’Aix-en-Provence, au Technopôle Arbois, et jusqu’à Marseille, à l’aéroport de Marignane ou à l’hôpital Sainte-Marguerite. Les Empanadas d’Aix-en-Provence sont également présentes aux grands rendez-vous de la région, aux matchs de rugby du Pays aixois, aux festivals d’art et de musique, ou encore au grand prix de F1 du Castellet. Venez également savourer les chaussons argentins de Matias au domaine de Pey Blanc, à l’occasion d’une journée de dégustation de vins de Provence ! Le food truck de Matias est toujours là où les saveurs gourmandes et les bons produits sont célébrés.
