Matias, rugbyman et cuisinier roi des empanadas à Aix-en-Provence, partage avec Gabriel Giusano son goût pour les bons produits et les saveurs généreuses. C’est donc tout naturellement que les vins du domaine de Pey Blanc se marient aux chaussons argentins à l’occasion d’événements gourmands. Venez dégustez les empanadas de Matias accompagnés des meilleurs vins d’Aix-en-Provence au domaine de Pey Blanc !
Les vins du domaine de Pey Blanc
Chemin du Vallon des Mourgues au nord-ouest d’Aix-en-Provence, le domaine de Pey Blanc est un vignoble familial incontournable du paysage viticole aixois. Le savoir-faire du domaine s’exprime principalement dans les vins rosés de Provence, mais aussi dans des blancs brillants et des rouges au profil aromatique complexe. Le vignoble, implanté autour de l’exceptionnel vallon des Mourgues sur l’aire de l’AOP Aix-en-Provence, produit des vins de partage : des vins rosés frais et fins, de fête ou de gastronomie, des vins rouges jeunes, francs et fruités, ainsi que des vins blancs vifs et élégants.
Dégustez des vins et des empanadas à Aix-en-Provence
Le Domaine de Pey Blanc partage avec Chez Matias les valeurs de qualité, de partage et de plaisir qui sont le secret des bons produits. Lors des événements organisés au domaine de Pey Blanc, journées portes ouvertes et dégustations, vous retrouverez ainsi le food truck de Matias : partenaire des plus beaux rendez-vous du pays d’Aix ! L’occasion de déguster des empanadas gourmandes, mais aussi de repartir avec de nombreux cadeaux (bouteille ou magnum selon l’occasion). La grande variété d’empanadas proposées par Matias vous assure de trouver le vin avec lequel les marier : saveurs italiennes caprese, fromages, champignons, saveurs de Provence ou épices argentines !
Suivez notre food truck à Aix-en-Provence et à Marseille
Le food truck de Matias est régulièrement invité à faire halte au domaine de Pey Blanc, en hiver comme en été. Retrouvez-le le 1er juillet 2022 ! Pour déguster des empanadas à emporter en dehors des événements du domaine de Pey Blanc, suivez le food truck à Aix-en-Provence et jusqu’à Marseille, lors de ses arrêts habituels (les Commerces de la Bastide tous les jours, le marché d’Aix-en-Provence, le technopôle Arbois, l’hôpital Sainte-Marguerite, l’aéroport de Marignane), mais aussi lors d’autres événements de la région : le Summer festival de Marseille, le festival Arts et Festins du Monde à Gardanne, le Country Rock Festival à La Roque-d’Anthéron, ou encore au grand prix de F1 du circuit Paul Ricard.
